Tuto déco

Mon ami Stéphane m'a demandé, il y a quelques temps déjà, des conseils pour décorer des assiettes en porcelaine.
Alors je l'ai fait un peu patienter pour vous proposer en même temps un petit tuto sur la déco de vaisselle en céramique.

Un bon moyen pour personnaliser sa vaisselle de façon simple et surtout peu onéreuse.

J'ai donc choisi de vous montrer une peinture ardoise.

Pour la réalisation il vous faut:

- un support en céramique de votre choix ( plat,assiette,tasse.... ).

- un pot de peinture Pébéo porcelaine 150 ardoise noire.




- un pinceau plat.



- du ruban adhésif.

Dans un premier temps, délimiter la surface à peindre et appliquer le ruban adhésif tout autour.



Appliquer la peinture dans votre cadre sans ajouter d'eau.

Laisser sécher 24h à l'abri des.....enfants pour éviter de retrouver des petites empreintes de doigts.

Cuire ensuite 35 minutes au four à 150° pour fixer la peinture.

Et voilà!

Votre vaisselle peut passer au lave-vaisselle sans problème!



J'utilise habituellement ce plat pour présenter mes fromages en écrivant leur petit nom juste à côté.

Welcome

Thank you all following me since those distant countries. I hope my recipes will enchant you. Welcome to the Americans, Germans, Italians, Swiss, Malaysians,Russians Canadians, Belgians, Norwegians .....!

Merci également à tous mes fans de France!!!

Dring Dring !

Qui va répondre au facteur? et recevoir son colis gourmand!

Sablés chocs

Une recette simple pour un plaisir gourmand à toutes heures.



Vous aurez besoin :

- 120 grammes de beurre mou en petits morceaux
- 120 grammes de sucre
- 2 oeufs
- 300 grammes de farine
- vanille ( liquide ou 2 sachets )

Mélangez dans un saladier la farine, le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez les oeufs puis terminez avec le beurre.
Pétrissez la pâte ( avec ses doigts, c'est plus simple ).
Si la pâte colle trop aux doigts, rajoutez de la farine.
Laissez reposer 10 minutes.
Etalez votre pâte et formez vos sablés avec des emporte-pièces de votre choix.
Disposez les sablés sur une plaque de cuisson.
Laissez cuire à 170 ° au four pendant 15 minutes.

N'hésitez pas à les fourrer de chocolat, confiture...Ici j'ai utilisé une pâte à tartiner en tube.C'est très pratique pour l'appliquer.




Vous en voulez??? je ne peux satisfaire tout le monde!!! Mais l'un d'entre-vous va recevoir un petit paquet pour les gôuter!
Alors guetter le facteur!!!!! c'est peut-être vous!

Week-end romantique et gastronomique

Envie de vous faire partager mon merveilleux week-end dans une région très chère à mon coeur: l'Alsace.

D'abord une petite visite de la vieille ville de Colmar et toujours ce passage obligé devant le fameux restaurant La Maison des Têtes. Un jour....peut-être!!!!

Puis direction cette fois à Horbourg-Wirh à l'Hôtel l'Europe**** à seulement 3 km de Colmar.
www.hotel-europe-colmar.com/fr/index.php

Ma première dans cette catégorie d'hôtel.Waouhhhhhh à vivre une fois dans sa vie! Un petit air de Pretty Woman et bien oui je suis une fille avec des rêves de princesse! Avec la totale champagne dans une chambre splendide et design, piscine, jaccuzi......

Puis le dîner servi au restaurant contemporain.Et bien oui je l'ai fait !!! une photo de chaque plat en toute discrétion.
Aperitif avec un très bon riesling accompagné de sa petite verrine ci-dessous "panaccota avocat-tomate".

Foie gras poêlé et son chutney mangue pour l'entrée.

Pour le plat : poulet farci à la truffe et ses légumes croquants.

Fromage de chèvre frais aux herbes. Une tuerie et pourtant je n'aime pas la biquette!

Enfin un dôme chocolat-framboise que je n'ai pas pu finir!

Nous avons ensuite été invîté à boire notre café au bar de l'hôtel.En fait ils avaient besoin de notre table du coup le bar man et le  Maître d'hôtel au petit soin pour nous et dégustation offerte du digestif le B52.Comme le bombardier 52 bref explosif tant par la préparation , le spectacle et la brûlure au fond de la gorge! mais absolument divin ! bon du coup on en a pris deux!!!

Crème de café, crème de Whisky et Grand-Marnier à flamber une minute et à boire à la paille cul-sec.

Après une bonne nuit , un petit-dejeuner en buffet des plus variés, la route de vins!!! avec viste de Kaysersberg et surtout de Riquewihr mon village préféré d'Alsace et pause midi dans notre petit resto habituel pour la dégustation du poulet au Riesling.

Restaurant " Au vieux Riequewihr ".

Une petite découverte avec une nouvelle boutique avec plein de coeurs tout partout et toutes les marque que j'aime ( Les Jardins d'Ulysse, Mathilde M...) agencée avec beaucoup de goût par une nouvelle décoratrice d'interieur.D'ailleurs,  j 'y ai déniché une petite merveille pour présenter mes petits plats.

www.ateliercoeurgrenadine.com/

Si le coeur vous en dit, je connais un tas d'adresses en Alsace ou vous pourrez passer un week-en en family ou en mode Love. N'hésitez pas à me demander!